Bukti Klinikal Antara Minyak Zaitun Dan Sakit
Jantung
Minyak Zaitun merupakan bahan asasi di negara-negara Mediterranian yang
mempunyai kadar kematian yang rendah akibat masalah jantung atau sakit
kardiovaskular. Data tersebut telah menarik perhatian para Saintis dan doktor.
Apakah wujud kaitan antara pengambilan minyak zaitun dan sakit
kardiovaskular?
Pada awalnya para saintis tidak mempunyai sebarang bukti yang mendokong
dakwaan tersebut. Namun akhir-akhir ini, banyak kajian dan ujian klinikal telah
dijalankan oleh pakar samada dari Eropah dan selainnya untuk mengesahkan
dakwaan tersebut.
Hasilnya, mereka mendapati bahawa penggunaan minyak zaitun berkesan untuk
menjadi penawar kepada sakit jantung, penyakit kardiovaskular, tinggi kolestrol
dan juga diabetes (kencing manis).
Di dalam satu article yang dikeluarkan
oleh US National Library of Medicine National Institutes of Health, doktor
telah menyimpulkan bahawa
“Data ini mencadangkan bahawa amalan diet di Mediterranian yang menggunakan
minyak zaitun, ia mencegah acute hyperglycemia effect (kesan akut
hyperglycemia), keradangan dan oxidative stress http://en.wikipedia.org/wiki/Oxidative_stress dan memperbaiki tindakan GLP-1 http://en.wikipedia.org/wiki/Glucagon-like_peptide-1 yang mana ia mungkin mempunyai kesan yang
baik kepada pengawalan diabetes type 2 (kencing
manis tahap 2), terutamanya bagi
mencegah penyakit kardiovaskular.”
Rujukan: arikel Minyak Zaitun dan Sakit Jantung http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4240857/
0 comments:
Post a Comment